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Une salle à manger aux Chartrons

« Virginie Mustel […] a transformé un bel espace laissé à l’abandon durant trois décennies du quartier des Chartrons en lieu de charme. Elle y expose des amis peintres, tout en proposant les idées gourmandes du jour ». Voir l’article complet sur le blog de Gilles Pudlowski

Ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi, la cuisine sera fonction du marché quotidien, à partir de produits frais de saison. D’Octobre à Avril, un brunch est proposé tous les premiers dimanche de chaque mois.

La Salle à Manger des Chartrons se privatise également pour des repas de groupes ou des dîners personnalisés. L’espace est aussi le théâtre régulier d’expositions, de dégustations et d’ateliers de cuisine.

Enfin, l’équipe du restaurant « s’exporte » à domicile, pour un service traiteur sur-mesure. Consultez les disponibilités dans le calendrier ci-dessous.

 

– Aujourd’hui à La Salle à Manger des Chartrons –

#menu

 

En direct des fourneaux

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Chocolat Valrhona

Valrhona l’inspiration chocolat

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Cuisine de produits frais

Des produits de bonne famille !

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La Salle à Manger des Chartrons affirme ses positions De bonnes manières, une bonne origine, une bonne tenue et des parents bien élevés : voilà les critères de sélection des…

Brunch 5 juin 2016

Brunch de juin

Nouveaux services | 26 mai 2016

Prochain Brunch : dimanche 5 juin Après la pause syndicale du mois dernier (dimanche 1er mai, on ne plaisante pas par les temps qui courent …), la Salle à Manger des Chartrons…

 

Privatisation

La Salle à Manger des Chartrons peut être réservée pour des manifestations privées, d’horaires et de durée à convenance.

 

Les dates entourées d’un cercle rouge correspondent aux jours où le lieu a déjà été réservé.

Les autres dates sont à priori disponibles. Pour réserver, veuillez contacter directement Virginie au 06 10 01 18 77 

Calendrier d'occupation de la salle

< septembre 2017 >
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– Portraits brossés –

"Virginie est un volcan en activité...
Femme spontanée, étincelante et sensible s'il en est, Virginie met sa sensibilité dans ses plats.
Plus qu'un concentré d épices et de saveurs, elle est un concentré d'amour"

− Maud

"Entière, passionnée, curieuse, attachée aux produits beaux, bons et frais.
Une belle personne qui vous reçoit avec sincérité et simplicité"

− Ludo & Virginie

"Virginie et la cuisine …… une longue histoire !
Tout d’abord je pense à Mamie et ses racines périgourdines à la truffe et au foie gras !..."

− Fabienne

"Virginie dans sa Salle à manger (des Chartrons) :
une envie permanente de partager et faire plaisir"

− Muriel

"Amoureuse des bons produits et savante de l'alchimie des saveurs
Virginie propose une cuisine toujours généreuse et personnelle."

− Quitterie